Recept till krämig kyckling

Ni kanske minns en middag som jag lagade med inspiration från Tiktok, som var jättegod och innehöll starkare kryddor. Mums! Jag delade upp maten i två delar, en med curry som huvudkrydda och en med chiliflakes.

Innehåll:
4 porttioner

4 kyckling fileer
salt
peppar
chiliflakes alternativt curry
2 vitlöksklyftor
2 dl matgrädde
2 msk kycklingfond/buljong

1 näve cocktailtomater
1 dl majs
Basilika om det önskas

Tagliatelle

Gör såhär:

Lägg framkycklingen och låt tina, skär bort fett, senor och eventuella blodkärl.

Stek kycklingen i smör i en stekpanna.

Strö över salt, peppar och chiliflakes/curry.

Häll matgrädden i en skål, där du tillsätter vitlöksklyftorna och kycklingfond/buljong. Häll sedan ner blandningen i stekpannan.

Koka upp tagliatelle, snåla inte med saltet i vattnet.

Häll i tomater, majs och basilika i såsen.

Klart att servera!

#bestofnouw

XX, Tilda

Gillar