KLADDKAKA - MUMS!!

Hej på er!!

Hur god ser inte denna kladdkakan ut och va (det var den också, extremt god). Enkel att göra också det gäller bara att ha orken till att vänta på att få smaka.

  • 100 g smör
  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • smör till formen
  • ströbröd till formen


INGREDIENSER

GÖR SÅHÄR:

  • Sätt ugnen på 200°C
  • Smält smöret i kastrull, låt svalna något.
  • Vispa ihop ägg och socker (använd inte en elvisp).
  • Blanda kakao, vaniljsocker och vetemjöl i en bunke och rör ner i äggblandningnen.
  • Tillsätt det smälta smöret och blanda försiktigt ihop till en jämn smet och häll sedan över smeten i en smörad och bröad springform med löstagbar kant, 24 cm i diameter (för 8 bitar).
  • Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 minuter (öka eller minska tiden vid behov beroende på hur kladdig/seg du vill ha den).
  • Ta ut kladdkakan och låt svalna.
  • Sikta florsocker över om så önskas. Servera med vispad grädde, färska jordgubbar eller annan valfri frukt till.

FÖLJ MIG GÄRNA PÅ MINA SOCIALA MEDIER

INSTAGRAM / PINTEREST / VSCO

Kramar Tilda <3

Gillar